TABETAI菜の       ファームへようこそ♪     藤野の畑の様子を中心に   お伝えします…

by 畑部長

☆畑部☆

2011年の畑部活動は
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2011年 06月 05日 ( 2 )

ガーデンが出来るまで~今日のガーデン(6/5日曜)

TABETAI菜ハウスの裏庭に広がる斜面を畑にしよう!ってことで、
参考にしたのは、パーマカルチャーガーデンづくりワークショップで学んだ段々畑の作り方。

パーマカルチャーとはパーマネント・カルチャー/アグリカルチャーの造語で
オーストラリア発祥で持続可能な生活と土地利用のための知恵や技を融合させた、
自然と調和した農的な暮らしのデザイン体系のこと)


一度耕運機をかけた状態のただの斜面。2月下旬にスタート。
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しまさんの竹林から伐り出した青竹を置いて水平を測ったり、
斜面を平らにしたりの結構大変な作業を経て…

3段畑の完成!
この写真ではすでにタネをまいた後。4月上旬。
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そして2ヶ月たった今日のガーデン。あれれ…野菜はどこだろう(汗)
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ちなみに本家パーマカルチャーガーデンはこちら。仕上がりが美しい…
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by akenao | 2011-06-05 00:00 | 畑部@ガーデン

6月5日(日曜)のファーム

5日ぶりのファーム。天気は曇りでちょっと蒸し暑いくらい。
前回頑張りすぎたので、今日は多少の手入れと枝豆用の大豆などを蒔きました。
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今回はファームの野菜さんたちをご紹介。

メインの小麦農林61号。さらに色づいてきたかな。
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里芋…5日前に植えたばかりでまだ芽が出てません~
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山芋…去年むかごを植えたまま、また蔓がのびてきました。
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じゃがいも…しまさんの種イモを分けていただいて植えました。
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ニラ…去年いただいた株苗が大きくなってます。
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ネギ…タネから育てたネギ。どこかの殿様が丹精込めて世話しているので「殿ネギ」と呼んでます。
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そのほかトマトやピーマンなどいただいた苗を植えたり、オクラやトウモロコシの種を蒔いてます。
たねとり用の紫カブやのらぼう菜がそのまま植えてあります。
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今日はお手伝いのサミーがファームのシンボルツリー、
"キー子さん"(ちあき命名)を手入れしてくれました。
夏の陽射しから日陰をつくってくれるありがたいキー子さん。
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by akenao | 2011-06-05 00:00 | 畑部@ファーム